Gli chef siamo noi.

Gli chef siamo noi....è la prima edizione della gara gastronomica tra studenti della classe 1 sez. A della sede IPSEOA.  La gara si è svolta il 4 maggio a conclusione di un lungo percorso di studio che ha visto gli alunni  avvicendarsi nella preparazione di schede tecniche e partecipare alla selezione per l'evento finale.

 

La commissione composta dal dirigente scolastico prof.ssa Rosa Anna Cirasino, dalla prof.ssa Pasqua Pepe e dal tecnico di cucina sig. Eliseo Bonifacio...ha premiato la ricetta del minestrone all'italiana, rivisita dell'alunna Sara Palmisano. Grande impegno anche da parte degli altri studenti arrivati secondi: Francesco Furio con le patate piccanti, Anna Cannarile con il purè di patate e speck, Dario Daka con la zuppa di cozze. Referenti del concorso le proff. Angela Ranieri Dellino e Giusi Ligorio.

Ultima modifica il Domenica, 06 Maggio 2018 20:12

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